Día de Acción de Gracias
·
Lugar: Estados Unidos.
·
Fecha: cuarto jueves de Noviembre.
·
Historia: la fiesta tiene sus orígenes en los primeros
colonizadores de América. A finales de Noviembre de 1620, cien peregrinos
llegaron a Massachussets con la idea de colonizar la zona.
La ola de frío del invierno les sorprendió y, gracias
a la ayuda de los nativos que les proporcionaron alimentos, la mitad logró
sobrevivir. Al año siguiente, los peregrinos decidieron compartir con los
nativos su primera cosecha. En América se conoce como Thanksgiving Day.
·
Celebraciones: el día de Acción de Gracias es la principal fiesta
de Estados Unidos. No tiene un carácter religioso propiamente dicho, aunque se
agradece a Dios por los bienes adquiridos.
Se celebra con una cena en familia. El menú típico
es pavo relleno de maíz, salvia y pan, acompañado de salsa de arándano rojo, de
verduras y puré de patata. El postre suele ser pastel de calabaza o
manzana.
|